Farougen Vappu🍾🎈
Ikoninen libanonilainen ravintola Farouge on viettämässä entistäkin juhlavampaa Vappua tarjoamalla juhlavan brunssin yhdistämällä perinteisiä vapun klassikoita, sekä Farougen maukkaita Välimerellisiä herkkuja. Farougessa Vappua vietetään lämminhenkisessä ja juhlavassa tunnelmassa, joten haluamme kutsua teidät kanssamme viettämään Vappua Farougeen!
Vappupäivänä 1.5. Farouge tarjoilee juhlavaa Vappubrunssia kahdessa kattauksessa:
12.00-14.30
15.00-17.30
VAPPUMENU 56€
Lasten menu / Kids menu 25€
(alle 12-vuotiaille, under 12 year)
MEZE TABLE
FATTOUSH G, L, V
Vihreä salaatti Lähi-Idän tapaan
Middle-East style green salad
BABA GHANOUSH G, L, V
Savustettua munakoisotahnaa ja seesamikastiketta
Smoked pure of eggplant with sesame dressing
HUMMUS G, L, V
SMALL SAUSAGES G, L
ja Granaattiomena-siirappia
With pomegranate molasses
TSATSIKI G, L
Maustettua jogurttia ja kurkkua
Seasoned yoghurt with cucumber
FALAFEL V
FETA & WATERMELON G
Vesimelonia ja murustettua fetajuustoa
Watermelon salad & crumbled feta cheee
WINE LEAVES G, L, V
Kasvis-riisitäytteellä
Vegetarian filling
WINGS G, L
Marinoituja kananpojan siipiä
Marinated chicken wings
PITALEIPÄÄ / PITA BREAD
PÄÄRUOKINA / MAIN COURSES
CAULIFLOWER G, L, V
Kukkakaalia, paahdettuja siemeniä ja kvinoaa
With roasted seeds and quinoa
LEMON CHICKEN G, L
Paahdettua kananpojan reisipaistia ja sitruuna-valkosipuliperunaa
With lemon garlic potatoes
LAMB G, L
Lampaanviulua, kardemummakastiketta ja paahdettua perunaa
Rosted leg of lamb with cardamum sauce and roasted potatoes
JÄLKIRUOKANA / DESSERTS
JAM DOUGHNUTS
Hillomunkkeja
TIPPALEIPÄÄ
CHOCOLATE MOUSSE G, L
ORANGE ROSEWATER CAKE L
Appelsiini-ruusuvesikakkua
KAHVI & TEE
Coffee & Tea
APERITIF / APERITIIVIT
Domaine Coller Nord-Sud Champagne
16€/12 cl 99€/plo
Bottega Gold Brut
13,90€/12 cl 85€/plo
WINES / VIINIT
Ksara Blanc be Blanc, Vallée de la Békaa Sauvignon Blanc, Semillon, Chardonnay
11,90€/ 69€
Chàteau Ksara Reserve du Couvent, Vallée de la Békaa
Syrah, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
11,90€ / 69€
DESSERT WINE / JÄLKIRUOKAVIINI
Bottega Petalo Moscato, Bottega, Veneto, Italy 13,50€/8 cl / 83,50€